6月１９日料理会

今日の料理会はＡＢＣ工房として

初めてプロのシェフを招いての

料理会でした。

参加者８名と講師２名

メニューは

プロヴァンス地方ニース風サラダ

自家パスタ入りミネストローネ

ボルド地方農家風ミートパイ

ブレード・プティング

パスタ、パイ生地、ソースなど

全て素材から作りました。

ホテルニューグランドのメニューにあった